Tava yağlamadan çıkan tavalara seçilen gramajda hamur ile dolumunu saglıyan ünitedir.
Gramaj ayarında 2 adet servo motor kullanılmaktadır. Karşılıklı pistonlarla hamur basılmakta rotary ve hamur kesicideki havayı otomasyon kontrol etmektedir.Ürün değen kısımlar 304 krom malzemeden üretilmektedir.